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发布时间：2022-03-09 04:29:13
鄂温克族有个传说，很早以前，一个老猎人在山中看见了一棵白桦树，树皮裂开并打成了卷，仔细观察发现树皮又结实又好看，从此鄂温克人开始用桦树皮制作各种器物。吕光天先生根据他们用薄石片剥树皮来推断，这个“很早以前”是在新石器时代的初期。
白桦树的生命力极强，不会因剥皮而枯死。被剥去树皮的地方，第二年变成黑色，第三年又开始长出一层薄薄的新皮，以后逐年变厚。据调查，一位八十多岁的鄂温克老妇人说，她曾经三次剥过一棵桦树的皮，每次间隔十二三年，树皮都和次剥时一样厚。
剥取桦树皮一般都在伏天，过了伏天，树皮变硬，就不好剥了。剥下的桦树皮要经过一定的处理，通常定居鄂温克人是采用火烤的方式，桦树皮遇热变软后再压平，就可以剪裁加工了。
使鹿鄂温克人则是挖一个面积1平方米、深60厘米的土坑，坑里铺一层约15厘米厚的干马粪，再把桦树皮层层码放在上面，后用约10厘米厚的土覆盖住。这样闷上7天，桦树皮已经膨胀，变得厚实柔软，像熟好的皮子一样。
有的白色树皮片状剥落;花单性，雌雄同株。葇荑花序，雄花序 2～4枚簇生，雄蕊通常2枚，花丝短，顶端分叉;雌花序单 1或2～5枚生于短枝的顶端，圆柱状、矩圆状或近球形。桦树木材较坚硬，富有弹性，结构均匀，心边材不明显。抗腐能力较差，受潮易变形。可作胶合板、卷轴、、细木工家具及农具用材。因为木糖醇相较于其他糖类对***更有益的***特性，使得它比其它食物糖浆更加昂贵。
可作胶合板、卷轴、、细木工家具及农具用材。桦树树皮可热解提取焦油，还可制工艺品。此外，其树形美观，秋季叶变***，是很好的园林绿化树种。桦树萃取物被使用为天然香料或皮革油, 和在化妆用品里。桦树树汁被喝作为补剂或回报入桦树糖浆,软饮料,和其它食物。桦树糖浆然而非常难做与其它糖浆比较, 使它昂贵比其它食物糖浆。
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